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Barkov jouera les guides touristiques en Finlande avec les Panthers

Les ailes de poulet favorites du joueur de centre de la Floride et ses endroits préférés dans son pays natal sont à l'horaire

par Adam Kimelman @NHLAdamK

Aleksander Barkov sera de retour dans sa Finlande natale avec les Panthers de la Floride dans le cadre de la Série globale de la LNH contre les Jets de Winnipeg, les 1er et 2 novembre au Hartwall Arena de Helsinki.

S'il en a la chance, il invitera probablement ses coéquipiers pour un repas local bien spécial.

Des ailes de poulet.

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Barkov a affirmé que SiipiWeikot, qui possède quatre adresses en Finlande, incluant Helsinki et Tampere, la vile natale de Barkov, sert les meilleures ailes de poulet qu'il ait eu la chance de goûter.

« Les ailes de poulet là-bas sont petites, donc tu peux en manger plusieurs, a-t-il expliqué. La sauce est excellente. Leur façon de les cuire est incroyable. J'essaie divers endroits et je ne vois pas de différence, car le poulet est bon, mais cet endroit est probablement le plus légendaire.

« Tout ce qu'il y a là-bas, ce sont des ailes de poulet. Et peut-être de la salade, mais qui commande une salade dans un restaurant d'ailes de poulet? »

Barkov a dit qu'il y a de nombreuses sauces et options, mais il a un penchant pour les ailes avec sauce piquante accompagnées de frites Buffalo, de carottes, de céleri, de concombres et de sauce au fromage bleu.

Les ailes de poulet ne sont pas le seul attrait finlandais que Barkov recommanderait à quelqu'un en voyage à Helsinki. Il y a les fameux saunas, dont un nouvel endroit aux abords du golfe de Finlande qui s'appelle Loyly (vapeur en finlandais).

« Il y a un ou deux ans, ils ont ouvert un superbe sauna sur la mer, a-t-il mentionné. Il y a des restaurants et tu peux sauter dans la mer. »

Ou il est possible de prendre un bateau qui parcourt le golfe depuis les nombreux ports de Helsinki. Il y a un traversier qui mène à une île privée, près de la côte de la ville, sur laquelle on retrouve seulement des saunas et des spas,et qui s'appelle Sauna Island. Il y a également de plus gros bateaux qui font de plus longs voyages pour aller à Stockholm, en Suède, et à Tallinn, en Estonie.

Ceux qui préfèrent rester sur le plancher des vaches ne manqueront pas d'activités amusantes à faire à Helsinki.

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« Il y a beaucoup de beaux musées et d'églises, et il y a également de superbes bâtiments, a indiqué Barkov. Quand tu débarques du taxi, tu peux marcher dans toute la ville et tout voir. Il y a beaucoup de bons restaurants et d'endroits à voir. Le centre-ville est bien. Il y a beaucoup de centres commerciaux. Il y a beaucoup d'endroits pour manger, s'asseoir ou marcher. C'est un bel endroit. S'il ne pleut pas, c'est vraiment beau à l'extérieur. »

Mais Barkov a avoué que ce qu'il ferait vraiment avec quelqu'un qui voyage en Finlande serait plutôt de l'emmener à un peu plus de 200 kilomètres au nord de Helsinki, à Tampere.

Son endroit favori est Sarkanniemi, un parc d'attractions. Parmi les choses à voir, il y a un aquarium, un planétarium, un zoo, un musée d'art et Nasinnuela, une tour d'observation de 551 pieds de hauteur qui possède un restaurant tournant au sommet. La tour est inspirée de la Space Needle à Seattle.

Il y aurait également un arrêt au SiipiWeikot local pour des ailes de poulet.

« Je n'ai pas encore trouvé d'endroit où les ailes sont meilleures », a-t-il dit.

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