Koivunen, 22, pelasi viime perjantaina Global Series -ottelussa Tukholmassa, mutta sunnuntainen kamppailu jäi häneltä väliin. Oululaissyntyisellä pelaajalla on tältä kaudelta 11 NHL-ottelua (0+2).
Carolina Hurricanes varasi Koivusen vuoden 2021 NHL Draftissa toisella kierroksella. Hän päätyi Penguinsiin osana pelaajakauppaa maaliskuussa 2024. Koivunen on pelannut kaikki 19 NHL-otteluaan (0+9) Penguinsin väreissä.
Penguins täydensi hyökkääjistöään nostamalla Sam Poulinin AHL-joukkue Wilkes-Barre/Scranton Penguinsista.