Grier korvaa tehtävässä Doug Wilsonin, joka jättäytyi pois tehtävästään huhtikuussa 19 kauden jälkeen terveyssyistä. Väliaikaisesti tehtävää hoiti apulais-GM Joe Will.
Grier on pelaajana 14 kauden NHL-veteraani, jonka St. Louis Blues varasi vuonna 1993. Grier pelasi Edmonton Oilersissa, Washington Capitalsissa, Buffalo Sabresissa sekä Sharksissa yhteensä 1060 runkosarjaottelua ja 101 pudotuspeliä.
Viime kaudella Grier toimi neuvonantajana New York Rangersissä. Aiemmin hän on toiminut apuvalmentajana New Jersey Devilsissä ja pelaajatarkkailijana Chicago Blackhawksissa.
Sharks on ainoana joukkueena ilman päävalmentajaa annettuaan potkut Bob Boughnerille heinäkuun alussa. Joukkue on jäänyt pudotuspelien ulkopuolelle kolme kertaa peräkkäin.