Jonathan Toews nació en Winnipeg, Manitoba, Canadá, pero la mayoría de su carrera en el hockey la ha hecho fuera de su ciudad natal. A nivel preparatoria jugó en la prestigiosa preparatoria Shattuck-Saint Mary en Minnesota, donde también asistió Sidney Crosby. Luego jugó hockey colegial con la Universidad North Dakota.
En 2006 entró al Draft de la NHL y fue tomado por los Chicago Blackhawks con la tercera selección global. Con el equipo de la Ciudad de los Vientos tendría una carrera excelsa. Fue tres veces campeón de la Stanley Cup (2010, 2013 y 2015) y con Canadá ganó dos veces la medalla de oro en los Juegos Olímpicos (2010 y 2014). También recibió varios reconocimientos individuales, incluyendo el Conn Smythe Trophy en 2010 como el Jugador Más Valioso de los Playoffs de la Stanley Cup, el Frank J. Selke Trophy en 2013 como el mejor delantero defensivo de la liga, y el Mark Messier Leadership Award en 2015. Además, fue el capitán de los Blackhawks de 2007 a 2023.
Toews, quien cumplió 37 años el 29 de abril, jugó por última vez en 2023 con Chicago. Su último partido fue el 13 de abril de ese año, pocas horas después de que el gerente general, Kyle Davidson, anunciara que los Blackhawks no renovarían su contrato al finalizar esa temporada.