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L'espoir à la défense de 20 ans a été un choix de troisième ronde (77e au total) des Canadiens au Repêchage 2019 de la LNH.
Il a disputé trois matchs avec le Rocket de Laval, le club-école des Canadiens dans la Ligue américaine de hockey (LAH) cette saison, amassant une passe. Vendredi, le Rocket a annoncé que Fairbrother allait retourner avec son équipe junior, les Silvertips d'Everett de la Ligue de hockey de l'Ouest (WHL), pour terminer la saison. En raison de la pandémie de la COVID-19, les joueurs d'âge junior comme Fairbrother ont eu la permission d'évoluer dans la LAH cette saison, en attendant que débute la saison de leur ligue junior.
En 137 rencontres en carrière dans la WHL, Fairbrother cumule 66 points (17 buts, 49 aides).
