Le tournoi, qui se tiendra du 25 décembre au 5 janvier, sera présenté entièrement à Edmonton sans partisans dans les estrades, dans une zone sécurisée similaire à celles utilisées par la LNH au cours des séries éliminatoires de la Coupe Stanley. La FIHG devait initialement organiser le tournoi à Edmonton et Red Deer, en Alberta.
Le Canada, gagnant du tournoi en 2020, se retrouve dans le Groupe A en compagnie de la Finlande, de la Suisse, de la Slovaquie et de l'Allemagne Les États-Unis font partie du Groupe B avec la Russie, la Suède, l'Autriche et la République tchèque.
Les quatre premières équipes de chacun des groupes vont s'affronter en quarts de finale le 2 janvier. Les demi-finales seront présentées le 4 janvier, alors que le match de championnat et le match pour la troisième place auront lieu le 5 janvier. Puisque la FIHG a annoncé l'annulation de cinq tournois des moins de 20 ans de niveaux inférieurs, il n'y aura pas de relégation ou de promotion pour le CMJ 2021.
« Une préparation incroyable s'est amorcée il y a près de deux ans, et l'annonce du calendrier signifie que nous nous rapprochons du premier match, a déclaré Riley Wiwchar, directeur général du CMJ 2021. Après avoir annoncé le retour du tournoi le mois dernier, nous ressentons, même si nous savons qu'il n'y aura pas de partisans présents, beaucoup d'enthousiasme et d'anticipation dans la province et dans le pays tout entier, alors que les partisans se préparent à encourager les vedettes de demain. »
Le Canada va disputer son premier match de la ronde préliminaire contre l'Allemagne le 26 décembre (18 h (HE)). Les États-Unis vont quant à eux amorcer leur tournoi contre la Russie le 25 décembre (21 h 30 (HE)).
Le jour de la veille du Jour de l'An (31 décembre), le Canada va affronter la Finlande (18 h (HE)) alors que les États-Unis vont croiser le fer avec la Suède (21 h 30 (HE)).
Le Canada, qui a vaincu la Russie 4-3 en finale du tournoi de 2020 au Ostravar Arena d'Ostrava, en République tchèque, a terminé au premier rang de cette compétition à 18 reprises.
CALENDRIER DU CHAMPIONNAT MONDIAL JUNIOR (toutes les heures sont pour le fuseau horaire de l'Est)
Vendredi 25 décembre
Slovaquie vs Suisse, 14 h
Finlande vs Allemagne, 18 h
États-Unis vs Russie, 21 h 30
Samedi 26 décembre
République tchèque vs Suède, 14 h
Canada vs Allemagne, 18 h
Autriche vs États-Unis, 21 h 30
Dimanche 27 décembre
Suisse vs Finlande, 14 h
Canada vs Slovaquie, 18 h
Russie vs République tchèque, 21 h 30
Lundi 28 décembre
Suède vs Autriche, 18 h
Allemagne vs Slovaquie, 21 h 30
Mardi 29 décembre
République tchèque vs États-Unis, 14 h
Suisse vs Canada, 18 h
Russie vs Autriche, 21 h 30
Mercredi 30 décembre
Slovaquie vs Finlande, 14 h
Allemagne vs Suisse, 18 h
Suède vs Russie, 21 h 30
Jeudi 31 décembre
Autriche vs République tchèque, 14 h
Finlande vs Canada, 18 h
États-Unis vs Suède, 21 h 30
Samedi 2 janvier
Quart de finale 1, 12 h
Quart de finale 2, 15 h 30
Quart de finale 3, 19 h
Quart de finale 4, 22 h 30
Lundi 4 janvier
Demi-finale 1, 18 h
Demi-finale 2, 21 h 30
Mardi 5 janvier
Match pour la troisième place, 17 h 30
Match de championnat, 21 h 30