Pezzetta a participé à 20 matchs avec le Rocket en 2020-2021, amassant cinq points (deux buts, trois aides) en plus de purger 30 minutes de punition. Le natif de Toronto, en Ontario, a subi une fracture au visage qui a mis un terme à sa saison à la fin du mois d'avril dernier. Pezzetta a disputé cette saison le 100e match de sa carrière dans la Ligue américaine, le 30 mars au Manitoba.
Âgé de 23 ans, Pezzetta a récolté 10 buts et neuf aides en 107 matchs de saison régulière dans l'AHL avec le Rocket. Depuis son arrivée en 2018-2019, le robuste attaquant a purgé 170 minutes de punition. Avec un différentiel de +3 en 2020-2021, il s'agissait de la première saison professionnelle que l'attaquant concluait avec un différentiel positif.
Pezzetta a été le choix de sixième tour des Canadiens (160e au total) lors du repêchage de la LNH en 2016.
