Ce sera la cinquième participation aux Jeux d’hiver pour l’attaquante de 34 ans, qui a remporté l’or à trois reprises (2010, 2014, 2022) et l’argent à une reprise (2018). Poulin est devenue la première joueuse, tous genres confondus, à trouver le fond du filet lors de quatre matchs de médaille d’or aux Jeux olympiques. En 22 affrontements à la compétition, la marqueuse prolifique compte 35 points (17B, 18A). Son illustre carrière sur la scène internationale comprend également 13 médailles (4 ors, 8 argents, 1 bronze) au Championnat mondial féminin de l’IIHF.
Poulin s’est joint à l’équipe des opérations hockey des Canadiens en 2022. Dans l’uniforme de la Victoire, la gagnante du trophée Billie Jean King et joueuse de l’année 2024-2025 a récolté 11 points (5B, 6A) en neuf matchs cette saison.
Jusqu'à maintenant, ses coéquipières de la Victoire qui l’accompagneront aux Jeux olympiques sont Erin Ambrose, Ann-Renée Desbiens, Laura Stacey, Kati Tabin (Canada), Natalie Mlynkova (Tchéquie), Sandra Abstreiter (Allemagne) et Hayley Scamurra (États-Unis).
