L'imposant patineur de 6 pieds 2 pouces et 209 livres était joueur autonome avec compensation. Il a disputé 30 matchs la saison dernière, récoltant trois buts et deux aides, et menant les Predators au chapitre des minutes de pénalité (70). Il a aussi distribué 62 mises en échec tout en maintenant une moyenne de 10:55 de temps de jeu.
Jamais repêché, Mathieu totalise trois buts et trois aides en 38 matchs dans la LNH. L'ancien des Wildcats de Moncton, des Cataractes de Shawinigan et du Phoenix de Sherbrooke est né à Biloxi, au Mississippi, alors que son père Simon s'alignait pour le club de la ECHL.
Il est ainsi devenu le premier joueur originaire de cet état à jouer dans la LNH, même s'il a grandi à Lévis.
