De la gastronomie québécoise pour la Coupe Stanley

Après avoir vu Mathieu Joseph voler la vedette en
dégustant une poutine dans la Coupe Stanley
, lundi, Yanni Gourde, David Savard et Cédric Paquette ont élevé la barre lors de leur journée avec le précieux trophée cette semaine.

Gourde, qui a remporté la Coupe Stanley avec le Lightning de Tampa Bay lors des deux dernières saisons, a transporté le trophée à St-Narcisse-de-Beaurivage, mardi. Il en a profité pour déguster une spécialité toute québécoise : de la tire d'érable. Quoi de plus logique que de mettre de la neige dans la Coupe Stanley? Le nouvel attaquant du Kraken de Seattle s'est régalé en compagnie de sa conjointe.

Mercredi, c'était au tour du défenseur des Canadiens de Montréal David Savard de passer une journée avec le trophée. Savard faisait partie de l'équipe championne du Lightning l'été dernier. Il a apporté la Coupe à Québec, plus précisément au restaurant Tanière3, où il s'est assuré de remplir le bol du trophée avec des ingrédients de choix : des patates de l'île d'Orléans, des pétoncles de la baie de Fundy et de caviar sauvage du lac Saint-Pierre.
« David est venu manger au restaurant la semaine dernière et il a adoré notre plat de pétoncles », a confié le chef François-Emmanuel Nicol à Radio-Canada. « À la fin du service, on lui a dit que s'il en voulait plus, qu'on pouvait lui servir avec plaisir, mais dans la Coupe Stanley. À notre grande surprise, il a dit oui. »

Puis, jeudi, la Coupe s'est déplacée encore plus à l'est, cette fois à Gaspé, où Cédric Paquette a enfin pu célébrer la conquête de 2020 avec ses proches et amis. En raison de la pandémie de la COVID-19, les joueurs du Lightning n'avaient pas eu droit à leur traditionnelle journée avec le trophée l'été dernier.
Paquette, qui évoluera lui aussi pour les Canadiens la saison prochaine, est revenu à la base, en optant pour de la poutine comme son ancien coéquipier Joseph. Il a toutefois décidé d'y donner une touche locale en y ajoutant des crevettes!
Un festin qu'aurait fort probablement apprécié Lord Stanley.