Comment a-t-il été acquis : Sélectionné au 18e rang du Repêchage 2020Saison dernière : Drummondville (LHJMQ) : 26 MJ, 18-24-42; Chicoutimi (LHJMQ) : 16 MJ, 6-12-18
En plus d'exceller offensivement, comme en témoignent ses statistiques des dernières saisons dans la Ligue de hockey junior majeur du Québec (LHJMQ), Mercer s'est forgé la réputation d'un joueur de centre complet, un peu à l'image de Patrice Bergeron chez les Bruins de Boston. Son intelligence fait en sorte qu'il peut être utilisé sur le jeu de puissance, mais également pour remplir des missions défensives importantes en désavantage numérique.
« Je suis fier de mon jeu dans les deux sens de la patinoire », a déclaré Mercer au Cape Breton Post après avoir été repêché. « Le sens de la compétition, c'est quelque chose d'inné chez moi et ma famille (son père est un ancien joueur de hockey et son frère est gardien dans l'organisation des Voltigeurs de Drummondville). Ce côté ressort chaque fois que je saute sur la glace. Je veux débarquer de la patinoire en ayant tout donné. »
Arrivée prévue dans la LNH : 2022-23