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Malgr? de nombreuses allergies, Tom Poti pers?v?re dans sa carri?re dans la LNH

LNH.com @NHL

ARLINGTON, ?tats-Unis - Le menu ?tait all?chant lors du d?ner annuel des Capitals de Washington avec les membres des m?dias. De la viande bien pr?par?e. Des l?gumes bien frais. Les joueurs, les entra?neurs et les journalistes se promenaient de table en table, appr?ciant la nourriture tout en parlant de hockey.

Tout pr?s de la fen?tre, en retrait des autres, assis sur une chaise avec rien d'autre qu'un verre ? la main et une belle vue, se trouvait le d?fenseur Tom Poti.

?On m'a demand? si je d?sirais quelque chose, a indiqu? Poti. Je leur ai dit de ne pas s'inqui?ter avec ?a. Nous sommes ici pour 40 minutes et ensuite je vais pouvoir rentrer chez moi et manger.?

Il s'agissait d'une rare occasion au cours de laquelle les nombreuses allergies de Poti l'ont fait ressortir du lot, ce qui est remarquable — car il en a plusieurs.

Pas de noix. Pas de chocolat. Pas de poisson. Rien qui vient de l'oc?an. Pas de glutamate monosodique. La majorit? des sauces et des ?pices causent probl?me. Tout ce qu'il mange doit ?tre pr?par? avec des ustensiles diff?rents et propres. C'est comme ?a pour lui depuis qu'il mange de la nourriture consistante, alors qu'il souffrait d'urticaire, de d??mangaisons et d'autres probl??mes apr??s presque chaque repas.

??Mes parents m'ont finalement amen?? voir un allergologue. J'ai failli mourir lors du test tellement j'avais de r??actions, s'est rappel?? Poti. Aujourd'hui, ils testent une chose ?? la fois, ?? cette ??poque on faisait un test pour tout d'un coup.

??Ils ont finalement dress?? une liste de ce que je pouvais ing??rer et de ce que je devais ??viter et c'est ce que je fais depuis.??

Le natif du Massachusetts, ??g?? de 33 ans, est maintenant un v??t??ran du monde du sport professionnel, lui qui a jou?? 12 saisons dans la LNH et a remport?? l'argent avec l'??quipe am??ricaine aux Jeux olympiques de Salt Lake City en 2002. Il est la preuve que m??me les organismes les plus sensibles peuvent ??tre productifs dans les milieux les plus exigeants.

Quand l'??quipe se d??place pour les matchs ?? l'??tranger, la compagnie a??rienne re??oit une liste des allergies de Poti. Quand les joueurs vont manger dans un restaurant, Poti va rencontrer le chef personnellement et ??je m'assure qu'il puisse s'occuper de moi... C'est la mani??re la plus s??curitaire de proc??der.??

Poti est aussi porte-parole pour le Food Allergy and Anaphylaxis Network, qui cherche ?? ??duquer les personnes qui souffrent de s??rieux probl??mes d'allergies et ?? soutenir la recherche scientifique dans ce milieu.

??Le chose la plus importante que je dis aux jeunes — et j'ai parl?? ?? beaucoup de jeunes au cours des ann??es — c'est de ne pas se servir des allergies comme excuse pour ne pas avancer dans la vie, a affirm?? Poti. Ce n'est pas facile, mais je leur rappelle toujours que tout le monde a certains probl??mes et je leur dis comment je vois les choses: je suis chanceux, je ne peux pas manger certaines choses, mais il y a beaucoup d'autres choses que je peux faire.??

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