Jokiharjun NHL-uralla on ollut jo monia käänteitä, vaikka hän on vasta 20-vuotias ja pelaa toista kauttaan taalaliigassa.
Chicago Blackhawks varasi WHL-liigan Portland Winterhawksissa pelanneen Jokiharjun vuoden 2017 NHL Draftissa ensimmäisellä kierroksella 29. pelaajana, ja hän liittyi joukkueen kokoonpanoon viime kaudella.
Tulokaskausi NHL:ssä ei mennyt ihan odotetusti, sillä Jokiharju iski 38 otteluun tehot 0+12=12 ja odotti koko kauden ajan ensimmäistä maaliaan - joka syntyi vasta meneillään olevalla kaudella uudessa seurassa. Osoite nimittäin vaihtui Chicagosta Buffalo Sabresiin viime heinäkuussa.
Jokiharjulle merkattiin kauan odotettu ensimmäinen NHL-maali 1. päivä marraskuuta, ja se oli Sabresin ainoa maali 1-6 vierastappiossa Washington Capitalsille. 52 ottelun mittainen odotus oli päättynyt. Tämän kauden 63 ottelusta on nyt 15 (4+11) tehopistettä.